あの日見上げた夏空に

晴れた日も雨の日も。なつきの日常と心の声。
TOP日常 ≫ お豆腐を冷凍

お豆腐を冷凍

最近、「豆腐を冷凍する」というワザを覚えました。

ママも日々、進化しているのです。
ポケモンと一緒。

簡単凍り豆腐です。
でも市販のものほど
しっかりとした歯ごたえはなく
でも普通の豆腐のように
やわらかくはない。

近くのディスカウントスーパーでは
1丁48円でいつでもお豆腐を売っています。
パックのまま冷凍しておくと
何か物足りない時に便利です。

この前はひき肉が少ししかなかったので
冷凍した豆腐を崩して細かくして
ひき肉と混ぜてハンバーグにしました。
ハンバーグ好きなコウキも
豆腐が混ざっているとは気付かなかった♪

お肉の代わりに使えるらしいけど・・・
便利な使い方を探り中です。




関連記事
日常 | Comments (0) | Trackbacks (-)

Comment













非公開コメントにする